馋嘴鸭

编辑:乡下网互动百科 时间:2019-12-11 06:38:40
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馋味鸭即馋嘴鸭,是重庆馋味根据不同地区语言发音特注册了“馋嘴”、“馋味”两个商标,至1999年推出馋嘴鸭、馋味鸭项目以来即受到全国各地消费者与小本创业者的热捧,十年来经久不衰;独创的烹制技术及独特的核心秘制配料既满足了操作简单易学的特点又使其在制作过程中香气散发十里飘香极具销售氛围,使得各店一开业就引来大量顾客排队等候的壮观售卖场景!
中文名
馋嘴鸭
别    名
馋味鸭
所含成分
铁、
适宜人群
大 便干燥和有水肿的人

馋嘴鸭简介

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馋嘴鸭又名馋味鸭或飘香馋嘴鸭;据《十药神书》记载,禽鸭对人体积劳成疾、咯血、多痰、发热等疾病有明显的辅助治疗作用。经中医临床证实,鸭具有滋阴降火、祛痰止咳、宁心安神、开胃健脾等作用,几千年来民间一直用来治疗小儿麻疹、肝炎、痢疾、肺结核、不明原因低热高烧、烦躁、失眠等症。
馋嘴鸭正是集鸭特质之所长,配以几十种纯中草药通过反复的实验研制出一种神秘配方,用这种配方调制出来的配料腌制精选的樱桃谷瘦型鸭胚通过先进的烹炸技术,十几分钟一只色泽金黄,外酥内嫩,芬香溢沁,甘口怡人的“馋嘴”鸭就出笼了。

馋嘴鸭鸭肉所含成分

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鸭富含18种氨基酸和十多种微量元素,谷氨酸每公斤含量高达28.71克,铁、含量是普通鸭类的2.5倍,营养价值高,而胆固醇含量极低。 食入饱和脂肪酸多了,会形成动脉粥样硬化。 同时鸭肉含胆固醇比一般鱼肉还低。

馋嘴鸭适宜人群

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鸭属水禽类,其性寒凉,以中医“热者寒之”的治疗原则,鸭肉适用于体内有热、上火的人食用,特别是一些低热、虚弱、食少、大 便干燥和有水肿的人,食鸭肉最为有益。